Desmienten llegada de huevo chino: precio cayó en Veracruz por aumento de producción en Hueyapan

El titular de la Secretaría de Desarrollo Económico y Portuario (Sedecop), Ernesto Pérez Astorga, descartó que en Veracruz haya huevo procedente de China, tal y como algunos comerciantes lo han informado ante la disminución en el costo del producto.

Y es que aseveró que actualmente en el municipio de Hueyapan de Ocampo, opera una empresa avícola originaria de Sonora que está abasteciendo al mercado local, razón por la cual el precio bajó.

“No, no, no es huevo chino. Es huevo veracruzano producido por una empresa de Sonora que hizo un anuncio de inversión importante en el estado”, afirmó.

Se trata de grupo Ojai, la cual ya cuenta con cinco granjas en operación en el sur veracruzano y tiene planes para instalar 26 más en los próximos meses.

Explicó que antes el huevo venía de Jalisco y la región de Tehuacán, Puebla, sin embargo, ahora ya se tiene el producto de forma local.

“Antes había que mover una caja de huevo desde Jalisco o Puebla hasta el sur de Veracruz. Hoy se produce en Hueyapan de Ocampo y se distribuye desde ahí, lo que explica el precio más bajo”, señaló.

Pérez Astorga, rechazó que el bajo precio esté asociado a prácticas irregulares o a una caída en los estándares sanitarios. Aseguró que la industria avícola en el estado cumple con normas estrictas de inocuidad y respeto al medio ambiente, en coordinación con las autoridades estatales.